2011.03 19 Sat 晚間出走去吃中越菜(布哥生日!)－小平方的resident世界

2011.03 19 Sat 晚間

出走去吃中越菜(布哥生日!)

因為遇到一個番仔公美村掐!所以我一氣之下......也沒有啦......反正已經下班了我要幹嘛就幹嘛!誰可以說什麼?反正機器鳥問題又不是我一個人可以解決的!而且今天W&M又要聚會了還是布哥的生日呢!還有什麼可以考慮的!?當然是包袱款款……跳上計程車加入W&M啊!

今天要去吃的地方是一家中越餐廳……因為神秘的小角落沒辦法可以讓我自由收發e-mail的關係，所以我對於這家餐廳基本上是一無所知~~到了目的地發現!窩的媽呀這個裝潢……

有城牆有牌坊……現在是幹嘛?仿古式建築就是了?!台中的餐廳老闆們!加油跟他拼了吧!

因為拍照的關係我已經落到最後面了!跟W&M出門最忌諱的就是落到最後面!一不小心坐到風暴圈裡面可是會喝不完兜著走的......不過我還是坐到一個風爆邊緣的位子......(是說看在伊勾的面子上……X師是沒有灌我!)

一坐定就看到桌子上已經有餐前小菜了……

這個是用葉子(?!我也不知道他是什麼葉!?有點像香蕉葉吧!)包著魚漿蒸出來的東西，基本上就是平板狀的魚丸……然後有很濃的那個葉子的香氣!

因為不是我點菜(我在越南不點菜!)的關係，可以四處拍，這裡的建築基本上跟中式的亭台樓閣是一樣的!這是我們做的廂房的一角……

廂房是挑高式的迴廊，只有一邊有牆壁其他三邊都是跟外面相通的開放是，裡面是紅木仿古家具!梁柱上還有燈籠呢!

等到菜點完……不一會兒就上菜溜~~

你注意到了嗎?第一樣有出現在第二樣唷!其實第三樣也有出現在第二樣裡，到底是誰點的菜啊?為什麼前幾樣都出現一吃再吃三吃的菜色呢?而且第一樣其實就是腸粉!拼盤裡面看到的薄薄的捲起來的都是腸粉……只是包著不同的東西……而且他家腸粉又不Q，覺得黏黏的......不是很好的口感!至於拼盤裡面那個有芝麻的是炸的!裡面包魚漿......那個長得像發糕的，也是魚漿做的!前幾道菜根本就是無線迴圈嘛!

好不容易上了我的飲料!椰子~~來告別無限回圈的魚漿、腸粉、魚漿、腸粉、魚漿……

椰子的越文叫ㄧㄜˊ~~上來的時候是冰冰的!很好喝也很甜，附的湯匙是可以把讓你把椰肉挖起來吃，不過椰肉很難挖~~而且椰肉屬火!也不能吃太多……

接著上來的是「甘蔗蝦」……

這如果在台灣消基會應該會跳出來說應該要叫「甘蔗蝦泥」……我以為是甘蔗汁去燉蝦……沒想到是蝦子打成泥(基本上吃起來還是魚漿!!)然後裹在甘蔗外面下去烤出來的東西，我覺得基本上沒有甘蔗的香味，也沒有蝦的口感，不過這個東西是配著糯米紙和生菜還有旁邊那個長得很像竹笙(有S哥說是紗布!)的東西(是米做的!)包起來沾著魚露吃的，所以吃起來感覺還不錯! 算是這頓飯裡面我覺得好吃的東西!不過我當初誤包到紫蘇葉!差點沒吐出來……原來我討厭的那個香菜的味道是紫蘇的味道啊!

然後上來的是「皇宮沙拉」......我……為什麼我們都吃了主菜了沙拉才上來啊?!

我覺得還好而已~~因為沒有讓我驚艷的感覺!我覺得沙拉至少要有一個酸酸的味道吧!?(個人喜好!)這個沒有……而且這個我已經想不起來是什麼味道了!?算是有夠沒特色的的!那個白白的東西類似蝦味先!可是沒有蝦味先的味道!然後我真的記不起來是什麼味道了!只記得沒有酸味!

然後是今天的大菜!椰子蝦~~

蝦子很新鮮……可是沒有椰子的味道ㄟ……叫消基會給我出來!!!不過好吃就好!蝦子的肉非常緊實Q彈，所以就算是不沾「胡椒+檸檬」也非常好吃，這家餐廳的服務生還會幫你剝蝦子喔!服務非常周到……不過剝的很慢就是了!所以我都吃自己剝的!

然後烤雞就上來溜~~因為是叫一公斤，所以也不知道是什麼部位就是了!

……我只能說costco的還比較入味!不過肉很嫩到是真的，X師還說這個吃起來應該是現殺的雞(吃得出來嗎?!)，肉不錯，可是醬料方面還要再加點油!

吃完烤雞今天的菜就只剩下火鍋溜~~

叫的是海鮮火鍋......可是我撈到的海鮮一個叫蛤蠣，一個叫花枝......我忘記有沒有蝦子!反正我覺得海鮮沒有很多，不過菜很多到是真的!在越南這邊吃火鍋通常會有一個麵食丟進去一起煮，馬鵰壽宴是丟麵疙瘩，現在這裡是丟麵線這樣，吃起來普普啦!就是一般火鍋的味道......大概就是個60分左右......那個菜盤裡面的花我們看了很久~~該不會是絲瓜的花吧?!有點苦尾……